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豆浆飘香,师生情浓:一场关于“味道”与“成长”的暖心记
豆浆飘香,师生情浓:一场关于“味道”与“成长”的暖心记
来源:证券时报网作者:李柱铭2026-02-20 02:22:17
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豆浆初体验:从课堂到餐桌的奇妙旅程

“同学们,今天我们不讲勾股定理,也不背历史年代,我们要走进厨房,亲手制作一杯香浓的豆浆!”当班主任李老师宣布这堂别开生面的“实践课”时,教室里先是一阵窃窃私语,随后便🔥是抑制不住的兴奋。对于成长在信息爆炸时代的“00后”们来说,食物的来源似乎总是模糊不🎯清,而亲手制作,更是闻所未闻。

李老师的这项提议,却像一颗投入平静湖面的石子,激起了层层涟漪,预示着一场关于“味道🌸”与“成长”的奇妙旅程即将开启。

一切准备就绪,我们来到了学校的烘焙教室,这里平日里是烘焙⭐社团大显身手的乐园,今天则变成了我们制作豆浆的“战场”。李老师早已将一切材料准备妥当:饱满的黄豆、纯净的水、还有一些为豆浆增添风味的辅助材料,如红枣、枸杞等。第一步,也是至关重要的一步——浸泡黄豆。

李老师一边示范,一边讲解:“黄豆需要提前浸泡一夜,让它们充分吸收水分,这样磨出来的豆浆才会更加细腻顺滑。”同学们三五成群,小心翼翼地将一袋袋黄豆倒入盆中,动作略显笨拙,却充满了好奇与认真。洗豆、挑豆、加水,每一个步骤都仿佛是某种古老的仪式,承载着对食物的敬意。

便是让大家既期待🔥又有些忐忑的环节——研磨。随着豆浆机的启动,一阵阵“轰隆隆”的声响在教室里回荡,细碎的豆渣在高速旋转中被搅打成细腻的浆液。看着原本坚硬的黄豆在机器的作用下变🔥得如此柔滑,同学们脸上都露出了惊奇的表情。有同学忍不住感叹:“原来豆浆是这么做出来的!太神奇了!”李老师趁热打铁,引导大家思考:“机器的研磨固然高效,但如果用石磨呢?那又会是怎样的体验?这不仅仅是技术的进步,更是对传统工艺的传承。

煮制的过程更是充🌸满了“技术含量”。李老师详细介绍了豆浆的煮制方法,强调了“打滚”时的注意事项,防止溢锅。她一边➡️演示,一边解答同学们的疑问:“为什么豆浆煮的时候会起很多泡沫?这泡沫是好是坏?如何才能让豆浆口感更佳?”同学们围在锅边,聚精会神地观察着,时而拿出手机拍照,时而小声讨论。

偶尔有同学因为紧张而操作失误,李老师总是耐心指导,从不责备。她深信,在实践中犯错,是学习过程中最宝贵的财富。

“老师,这个红枣是不是要切开呀?”“枸杞可以多放一些吗?会不会太甜?”在加入调味材⭐料时,同学们争相提问,积极性空前高涨。李老师微笑着一一解答,并鼓励大家大🌸胆尝试:“今天我们制作的是我们自己口味的豆浆,你们觉得怎么好喝,就怎么放,这就是我们DIY的乐趣所在。

”这种开放式的指导,不仅让同学们体验到了制作的自由,更培养了他们独立思考和解决问题的能力。

当热气腾腾、香气四溢的豆浆终于呈现在大🌸家面前时,一股混合着豆香、枣香和枸杞香的味道瞬间弥漫开来,勾起了所有人的食欲。看着自己亲手制作的🔥成果,同学们脸上洋溢着自豪与满足。李老师招呼大家围坐在一起,分享这份劳动成果。当第一口豆浆滑入喉咙,那份温润、香甜、带着一丝热气的口感,让所有人都沉醉其中。

这杯🔥豆浆,不仅仅是液体的存在,更是知识的沉淀、汗水的结晶,以及师生间最真挚的情感交流。

“哇,太好喝了!比😀外面卖的好喝多了!”“是啊🌸,感觉特别温